हम सभी लोग हल्दी के बारें में तो अवश्य ही जानते होंगे, हल्दी भारत के हर घर की रसोई में आपको बहुत ही आसानी से मिल जाएंगी। हल्दी एक ऐसा बेहतरीन मसाला हैं जिसका उपयोग भोजन बनाने के साथ-साथ औषधिय रूप में भी किया जाता हैं। हल्दी में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट जैसे कई सारे ऐसे गुण होते है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक आवश्यक होती है।
हल्दी पर किए गए अमेरिका में एक शोध में यह बात हमारे सामने आया है कि हल्दी का इस्तेमाल करनें से शरीर में एक प्रकार का करक्यूमिन केमिकल बनता है, जो भोजन को बहुत ही आसानी से पचाकर पेट संबधी सभी बिमारियों को पूरी तरह दूर करता है। अक्सर हमने हल्दी वाला दूध का सेवन करनें के बारे में अवश्य ही सुना है लेकिन आज हम आपको हल्दी वाला पानी के सेवन के बारे में अवश्य ही बताएगें। जो कि बहुत लाभकारी होता है।
विधि-
हल्दी वाला पानी बनाने के लिए आप सबसे पहले पानी को अच्छी तरह गुनगुना कर लें। इसके बाद आप उसमें एक नींबू को निचोड़ दें और उसे गर्म पानी में बहुत ही अच्छी तरह से मिला लें। अब इसमें एक छोटी चम्मच शहद की मिला लें। अब इसे अच्छी तरह से हिलाएं और इसका सेवन करें।
